A nagyobb “Hemingway” étterem főszakácsai élvezettel készítik a nemzetközi konyha ételeit felvonultató büfféasztalokat, és a helyi konyhaművészetet bemutató esték alkalmából a hagyományos venetói, valamint tengeri halakból álló ételeket.
A helyben termesztett, friss zöldségek és gyümölcsök garantálják a frissességet, a minőséget és az egyedi ízeket.
A biotermékekből és házi süteményekből álló összehasonlíthatatlan reggelik alacsony kalóriatartalmú élelmiszereket és glutén-érzékenyek által is fogyasztható diétás ételeket is kínálnak.
A Bibione Pineda-i szállodánk Canneto à la carte étterme extra szolgáltatásként lehetőséget kínál arra is, hogy esténként mindig megújuló menüket kóstoljanak, a legjobb olasz borok kíséretében.
A terem bejáratánál álló acél és üveg borhűtőben több mint 500 hazai és nemzetközi bor kápráztatja el a legigényesebbek szemét, aztán ízlelőbimbóit, hogy az év legvártabb nyaralására sommelier-énk által ajánlott borral koccinthassanak.